Ministério Da Agricultura Interdita Fábrica Clandestina De Cachaça Em Rodeio. (BAIRRO DIAMANTE).

 

Em uma ação conjunta da Vigilância Sanitária Estadual da Gerência Regional da Saúde da Secretaria Regional de Timbó, Vigilância Sanitária do município de Rodeio, e órgãos públicos do Ministério da Agricultura, Abastecimento e Pecuária (Mapa), foi realizada fiscalização em uma fábrica clandestina de cachaça, em Rodeio - BAIRRO DE DIAMANTE.
 A Polícia Militar do município também esteve presente. A ação ocorreu na quinta-feira (14), devido a denúncia anônima recebida, na qual foi ressaltado que estariam comercializando bebida alcoólica (cachaça) no comércio da região sem procedência, e sem registro no órgão competente.

Segundo o técnico de Vigilância Sanitária e Saúde Ambiental da Gerência de Saúde da SDR Timbó, Odemar Slomp, ao chegar ao local, foi constatada a veracidade da denúncia, e a fábrica estava em atividade, com boa quantidade de cachaça produzida e estocada. “No total, foi constatado cerca de 28 mil litros que foram interditados em depósito, e a fábrica também foi interditada, até que os responsáveis regularizem a situação perante o órgão público do Mapa e demais órgãos. No caso de bebidas, deve ser com o Ministério da Agricultura, Abastecimento e Pecuária”, diz.

De acordo com Slomp, também foram coletadas amostras de vários tipos de cachaça que estavam em tonéis, para análise em laboratório. “Vale lembrar que essa ação é realizada pelo Mapa e que as Vigilâncias Sanitárias são parceiras, pois trata-se de Saúde Pública”, ressalta.

A Vigilância Sanitária lembra que somente poderão ser comercializados produtos de gêneros alimentícios e bebidas que estejam regularizados nos órgãos competentes, que tenham empresa constituída, procedência e rotulagem.

Os estabelecimentos comerciais de gêneros alimentícios ( bares, lanchonetes, supermercados, mercearias, restaurantes e outros) só poderão adquirir esses produtos com procedência e com rotulagem, e no caso de bebidas deve constar no rótulo, além dos dizeres obrigatórios de rotulagem, o registro do Ministério da Agricultura, caso contrário não devem ser adquiridos. “Os estabelecimentos já estão cientes disso. As Vigilâncias Sanitárias Municipais estarão realizando em suas rotinas de trabalho a verificação da presença desses produtos que são irregulares, e caso da constatação, os produtos serão apreendidos e inutilizados e o estabelecimento sofrerá sanções previstas em legislação, gerando processo administrativo, multa e/ou interdição parcial e/ou total do estabelecimento”, explica Slomp. Ele alerta que estabelecimentos como bares, lanchonetes e restaurantes ainda continuam adquirindo cachaça, principalmente, batida de limão e outras com vários produtos (como casca de abacaxi, etc.) sem procedência e registro.

Participação da comunidade

O técnico de Vigilância Sanitária e Saúde Ambiental da Gerência de Saúde da SDR Timbó, Odemar Slomp enaltece que é importante a participação da comunidade. “Denuncie a prática irregular, pois a sua Saúde é muito mais importante do que o comércio ilegal, podendo trazer danos irreversíveis a sua saúde”.

Com relação aos vendedores ambulantes, quando assim forem permitidos no município, Slomp frisa que a população deve perguntar ao vendedor se ele possui a Licença Sanitária do veículo para poder comercializar aquele tipo de produto (como alimentos, cachaça, batida de limão, e saneantes domissanitários como: detergente, desinfetante, água sanitária, amaciante e outros). “Caso não a tenha, por favor não adquiram nenhum produto e denuncie à Vigilância Sanitária, anotem o número da placa do veículo, de que município é, que tipo de veículo e a cor”, informa Slomp.

Assessoria de Comunicação

SDR Timbó