Ingredientes:
· 01 xícara (chá) de arroz cozido
· 01 gema de ovo, separada a clara (em neve)
· 01 xícara (chá) de leite
· ½ xícara (chá) de óleo
· 01 pires de queijo ralado
· 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 01 colher (sopa) de fermento em pó
· Recheio a gosto
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente as claras em neve. Untar uma forma e colocar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.
Quando estiver pronto, coloque a massa em um pano úmido recheie e enrole como rocambole.
Custo: baixo
FONTE:
http://sevirandosemgrana.blogspot.com.br
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