Farinha de Maracujá, combate a obesidade e também para baixar as taxas de açúcar no sangue, indicada para as pessoas que tem diabetes.
Ingredientes:
7 maracujás grandes e bonitos
Como preparar:
Coloque as frutas de molho por 15 minutos em 1 litro de água com 1 colher (sopa) de água sanitária. Depois, lave-as bem em água corrente e retire as polpas.
Corte as cascas em tiras e leve ao forno médio por meia hora, depois deixe esfriar
Após esfriar, bata no liquidificador até virar farinha.
Peneire e guarde.
Pode ser consumida em até três meses.
http://beneficiodasfrutasnasaude.blogspot.com.br/2013/06/receita-da-farinha-de-maracuja.html
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