ingredientes:
1,5 kg de frango
1 limão, metade
50 g de manteiga amolecida
2 colheres de chá de ervas finas secas
750g de batatas, cortadas
7 cenouras cortadas em pedaços
2 colheres de sopa de azeite de oliva
100g de ervilhas
300ml Caldo de galinha
1 colher de chá Marmite
modo de preparo
Aqueça o forno.
Coloque o frango em uma assadeira grande.
Exprema a metade do limão na cavidade.
Esfregue a manteiga, ervas e temperos em todo o frango.
Coloque as batatas e as cenouras em torno dele, regue tudo com azeite, tempere e misture bem.
Asse até dourar.
Misture as ervilhas, o caldo de galinha e Marmite, em seguida, retornar ao forno por 10 minutos a mais.
Dicas práticas
Fonte: Good Food
Enviado por Mr. Cook
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