Esse eu fiz e foi aprovado pela criançada... só uma observação, estou postando a receita original, mas eu diminuo o açucar para 1 colher , o achocolatado para 2 e o óleo para 1.
Ingredientes:
- 04 colheres de sopa de farinha de trigo
- 04 colheres de sopa de açúcar
- 04 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 01 ovo
- 02 colheres de sopa de leite
- 02 colheres de sopa de óleo
Opcional: coco ralado, ou castanhas moídas, ou
uma pitada de café solúvel, ou gotas de
chocolate...
Calda:
- 01 colher de sopa de açúcar
- 01 colher de sopa de achocolatado em pó
- 01 colher de sopa de leite
- 01 colher de sobremesa rasa de manteiga
Modo de Preparo
Em uma caneca (que possa ir ao microondas) misturar bem a farinha, o açúcar e o chocolate
em pó. Acrescentar o ovo e misturar bem com um garfo. Por último misturar o leite e o
óleo. Leve ao microondas na potência máxima por 03 minutos.
Para a calda misture todos ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos na potência
máxima depois é só derramar sobre o bolo na caneca e polvilhar com chocolate granulado.
http://blogdajumay.blogspot.com.br/2010/06/bolo-de-caneca-em-3-min.html
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