Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz
2 cebolas grandes picadinhas
2 xícaras (chá) de caldo de carne
1 dente de alho socado
1 colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparo
Leve a manteiga ao fogo brando.
Junte o alho socado e as cebolas batidinhas.
Frite, mexendo sempre afim de não corar, com sal e, assim que ferver, adicione o arroz.
Mexa, tampe a panela e deixe cozinhar.
Quando o arroz estiver cozido e quase seco, regue com um fiozinho de azeite.
Sirva em seguida.
Rendimento: 2 a 3 porções
Fonte: Comida e Receitas -
Nenhum comentário:
Postar um comentário