* BOLO DE CHOCOLATE.

* BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de Chocolate 

Ingredientes da massa:

3 ovos

1 colher (sopa) de margarina light 

2 colheres (sopa) de adoçante culinário 

6 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 

1/2 xícara (chá) de leite desnatado 

1 colher (sopa) de cacau em pó 

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

Bata as claras em neve e reserve. Misture muito bem os demais ingredientes, deixando o fermento por ultimo. Acrescente delicadamente as claras em neve.

Coloque em forma untada e leve ao forno pre aquecido 180ºC por 25-30 min.

Cobertura

2 colheres (sopa) de cacau em pó 

2 colheres (sopa) de adoçante culinário 

1 colher (sopa) de margarina light 

1 colher (sopa) de amido de milho 

1/2 xicara (chá) de leite desnatado

Coloque todos os ingredientes numa panela, mexa bem e leve ao fogo ate engrossar.

Depois passe em cima do bolo de chocolate e pronto.

http://cantinhodasreceitas-blogdacleides.blogspot.com.br/2014/03/bolo-de-chocolate.html