RECEITA: Lasanha de pão de forma do Edi.

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, acrescente o peito de frango, os dois caldos de frango e um litro de água

Cozinhe na pressão por meia hora, após esse tempo desfie o peito defrango e tempere a seu gosto, reserve o caldo do frango

Para o creme branco, misture o requeijão cremoso com creme de leite e reserve

Unte um refratário com manteiga e forre com as fatias de pão de forma, regue com o caldo do peito de frango

Em seguida, pegue o creme branco e com o auxílio de uma espátula ou pão duro passe esse creme nas fatias do pão

Após isso coloque o frango desfiado por cima, em seguida forre com a presunto e a mussarela

Repita esses passos mais duas vezes (pão, caldo, creme, frango, presunto e mussarela)

Termine com uma camada de batata palha

Leve ao forno médio a 180ºC até gratinar

Ingredientes

2 pacotes de pão de forma sem casca

1 copo de requeijão cremoso

1 lata de creme de leite

400 g de mussarela

400 g de presunto

1 peito de frango

2 caldos de frango

1 pacote de batata palha

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