RECEITA: Massa para pizza macia...

Modo de Preparo

Dissolva o fermento, açúcar e o sal na água (quente) com o leite

Acrescente o óleo, margarina e o ovo

Misture bem, logo após coloque a farinha de trigo ao poucos até desgrudar da vasilha

Deixe descansar por 30 minutos

Abra a massa e leve ao forno por 13 minutos

Retire do forno, a massa está pronta para ser recheada ou congelada

Ingredientes

30 g de fermento biológico

1 colher de açúcar

1/3 de colher de sal

1 xícara de água ou 50 ml

1 xícara de leite ou 50 ml

2 colheres de óleo

1 colher de margarina

1 ovo

300 g de farinha de trigo.

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