RECEITA DE MASSA DE PASTEL COM PINGA.

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) sal

1 ovo

1/2 dose de pinga

1 colher (chá) vinagre

250 ml de água

Modo de preparo

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.

Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.

Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.

Recheie e frite em óleo bem quente.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/massas/massa-de-pastel-com-pinga.html#ixzz2w1PSrHJW