Bolo de Laranja (COM CASCA)
INGREDIENTES
5 ovos médios
2 laranjas pequenas ou 1 grande (com casca)
1 e meia xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha com fermento
1/2 xícaras de óleo
PREPARAÇÃO
No liquidificador colocar a laranja à qual apenas se retira o topo e os caroços, os ovos, o açúcar e o óleo e bater tudo muito bem. Despejar em uma tigela e juntar a farinha.
Untar e polvilhar uma forma, despejar a massa na forma e levar ao forno, previamente aquecido, a 180º
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