Pudim de Leite Condensado - Microondas

Pudim de Leite Condensado - Microondas

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 e ½ lata de leite

4 ovos

1 colher (café) Essência de baunilha

Para a calda: 

6 colheres (de sopa) de açúcar

6 colheres (de sopa) de água

Modo de preparo:

Peneire os ovos e misture os ingredientes (Eu misturei manualmente).

Prepare a calda numa panela e caramelize as canecas.

Coloque a mistura do pudim (Não encha a caneca).

Leve ao microondas por 10 minutos. (Coloquei 5 canecas no micro)

Deixe esfriar e leve para a geladeira. Depois é só tirar da caneca e servir... ou comer na caneca mesmo!

http://profkathiabazoni.blogspot.com.br/2012/04/pudim-de-leite-condensado-microondas.html