Modo de Preparo
Dissolva o fermento, açúcar e o sal na água (quente) com o leite
Acrescente o óleo, margarina e o ovo
Misture bem, logo após coloque a farinha de trigo ao poucos até desgrudar da vasilha
Deixe descansar por 30 minutos
Abra a massa e leve ao forno por 13 minutos
Retire do forno, a massa está pronta para ser recheada ou congelada
Ingredientes
30 g de fermento biológico
1 colher de açúcar
1/3 de colher de sal
1 xícara de água ou 50 ml
1 xícara de leite ou 50 ml
2 colheres de óleo
1 colher de margarina
1 ovo
300 g de farinha de trigo.
http://www.showdereceitas.com/receita-de-massa-para-pizza-macia/
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