Tipos de Alimentos - 03
Tipos de Alimentos
ALIMENTOS E SUAS FUNÇÕES
Os alimentos podem ser classificados em construtores, energéticos e reguladores, dependendo da quantidade de determinadas substancias que eles possuem.
Alimentos Construtores são aqueles que contêm uma grande quantidade de proteinas.
A função dos alimentos que possuem grande quantidade de proteínas é ajudar na formação das pequenas partes que, quando unidasm consistem o nosso corpo.
Exemplos de alimentos construtores:
leite, ovo, soja, feijão, ervilha, frango, carne de boi e de frango.
Alimentos energéticos são aqueles que contêm uma grande quantidade de açucares e/ou lipídios (olho ou gordura).
A função dos alimentos energéticos é fornecer energia para o bom funcionamento do corpo.
Assim o desgaste que o organismo tem com o trabalho, o estudo, os exercícios físicos, entre outras atividades, é reposto pelos alimentos energeticos.
Exemplos de alimentos energinéticos: Mel, uva, beterraba e batata.
Exemplos de alimentos energéticos ricos em lipídios:
Manteiga, queijo, margarina, óleo de soja, de milho e de algodão.
Alimentos reguladores são aqueles que contêm uma grande quantidade de vitaminas e/ou sais minerais.
A função desses alimentos é regular o bom funcionamento do corpo e torná-lo mais resistentes às doenças.
Exemplo de alimentos reguladores ricos em vitaminas: Frutas e verduras.
Exemplos de alimentos reguladores ricos em sais minerais: Água, sal, queijo, figado de boi e peixe.
Note bem:
Os alimentos são classificados em construtores, energéticos ou reguladores pelo fato de possuirem algumas substâncias em maior quantidade.
Entretando, a maioria dos alimentos possuem ao mesmo tempo proteínas, açucares, lipídios, vitaminas e sais minerais.
Fonte: cienciasefisica.com
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