Ingredientes
½ xícara (café) de azeite
1 embalagem de molho branco (520g)
500g de ricota fresca
500g de canelone
Sal e pimenta-do-reino
1 maço de espinafre
2 dentes de alho
Modo de preparo
Cozinhe o espinafre em água e sal.
Pique, juntando a ricota.
Tempere com sal, pimenta do reino e alho.
Junte o azeite e 1 xícara (café) de molho branco.
Misture bem até obter uma massa homogênea.
Recheie o canelloni, já cozido em água, sal e óleo.
Cubra com o restante do molho branco, levando ao forno médio para gratinar.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/massas/canelone-com-espinafre.html#ixzz30z0k4n2o
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