Hambúrguer de Frango com Abacate:

Hambúrguer de Frango com Abacate:

Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli

INGREDIENTES:

450 gramas de peito de frango moído.

1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos.

1/2 xícara de farinha de aveia.

1/2 xícara coentro fresco picado.

1 dente de alho picado.

INSTRUÇÕES:

Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela à parte.

Combine isso com o peito de frango moído, de maneira a conseguir formar 4 a 5 hambúrgueres.

Obter uma grelha quente médio indo e coloque os hambúrgueres na grelha. Você só precisa lançá-los uma vez. Estes devem cozinhar rapidamente. Aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado.

Ao servir tempere com sumo de limão.