Como fazer cebola caramelizada: anote a receita do acompanhamento. Como fazer cebola caramelizada: anote a receita do acompanhamento de Alê Francês, do 'Cozinheiros em Ação'.

Como fazer cebola caramelizada: anote a receita do acompanhamento.

Como fazer cebola caramelizada: anote a receita do acompanhamento de Alê Francês, do 'Cozinheiros em Ação'.

Com mel e cointreau, Alê consegue preparar uma cebola caramelizada irresistível. Anote a receita apresentada pelo carioca na final do "Cozinheiros em Ação":

Como fazer cebola caramelizada / Foto: Adalberto de Melo 'Pygmeu'

Ingredientes:

20 cebolinhas

70ml de mel

70g de manteiga

1 dose de cointreau

Modo de preparo:

Frite as cebolas na manteiga por 10 minutos. Coloque o mel seguido do cointreau e deixe cozinhar, com tampa, no fogo baixo por 20 minutos.