Frango assado simples de fazer. Frango ao forno simples de fazer: veja a receita de Alê, do 'Cozinheiros em Ação'.

Frango assado simples de fazer.

Frango ao forno simples de fazer: veja a receita de Alê, do 'Cozinheiros em Ação'.

Fazer um frango assado nem sempre é um bicho de sete cabeças. O carioca Alessandro Francês ensina uma receita fácil e simples de preparar. Anote:

Frango assado simples de fazer / Foto: Adalberto de Melo 'Pygmeu'

Ingredientes:

1 frango inteiro

700g de manteiga

50ml de azeite

1 colher de alecrim

1 limão (suco)

Sal

Pimenta

Modo de preparo:

Faça uma pasta com os ingredientes e tempere o frango. Deixe assar por 20 minutos a 240ºC, e depois a 180ºC. Fure a coxa: se não sair líquido é porque está pronto.

http://gnt.globo.com/receitas/receitas/frango-assado-simples-de-fazer.htm