Propriedades e benefícios medicinais do alho:Durante séculos, o alho foi utilizado não, apenas como uma erva culinária, mas também como remédio para vários problemas de saúde, incluído infecções respiratórias. Contudo se ele for tomado em demasia pode dar origem a inflamações no estômago ou anemia.
Hoje, os fito terapeutas também utilizam-no para aliviar as dores de gazes e para livrar o organismo de vermes intestinais. Em 1858, Louis Pasteur verificou as propriedades anticépticas do alho, que também é um anti espasmódico comprovado. Uma pesquisa posterior indica que ele pode ser eficiente na redução dos níveis de colesterol.
O alho é um excelente antibiótico, especialmente das vias respiratórias, um bom expectorante, ajudando a libertar as mucosidades presas no peito e útil em vários tipos de tosse.
Hoje em dia, devido à evolução da ciência, sabe-se que o alho têm mais de 200 princípios activos, conferindo-lhe as propriedades que lhe permitem combater inúmeras doenças, infecciosas oncológicas, vasculares e até retardar o envelhecimento celular.
Fortalece o sistema imunológico, aumentando assim a resistência a infecções.
Benefícios do alho:
Aumenta a longevidade
Reduz os riscos de enfarte
Reduz o mau colesterol LDL
Aumenta o bom colesterol HDL
Previne aterosclerose
Previne o cancro
Activa o bom funcionamento do fígado
Combate o ácido úrico
Alivia dores musculares e articulares
Alivia o cansaço, dores de cabeça e insónia
Propicia o bom funcionamento dos rins e da bexiga
Infecções da vesicula
Forma de tomar o alho:A melhor maneira é ingeri-lo cru, já que assim preserva todas as suas propriedades.
Cá em casa o meu marido usa-o directamente na erupção dos herpes labial, com resultado muito positivo.
Também é utilizado em ferimentos e cortes de pregos enferrujados, espinhos, mordedura de bichos, etc..
Para combater o mau hálito provocado pelo alho, basta mastigar um pouco desalsa.
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