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terça-feira, 12 de maio de 2015

Frango Com Cogumelos e Salada de Tomate

Frango Com Cogumelos e Salada de Tomate

Ingredientes:

1\2 Frango cortado em pedaços sem pele
1\2 Cebola cortada em pedaços
2 Dentes de alho laminados
200 Gramas de cogumelos frescos cortados em pedaços
1 Cenoura cortada ás rodelas
4 Colheres das de sopa de azeite
1 Copo dos de água de vinho branco
1 Cerveja de 33 cl
2 Colheres das de sobremesa de flor de sal Marnoto

Salada:
1\2 Alface
3 Tomates cherrys cortados ao meio

Preparação:

Num tacho põe-se a cebola, os dentes de alho, a cenoura, os cogumelos e o azeite, deixe alourar.
Depois junta-se o frango, a flor de sal, a cerveja e deixe apurar um pouco, depois por fim junta-se o vinho branco e deixe guisar com o tacho em lume brando durante + - 30 a 40 minutos.
Quando estiver pronto sirva quente acompanhado com salada de tomate!
Espero que gostem!
Bom apetite!



http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/2014/02/frango-com-cogumelos-e-salada-de-tomate.html

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