Bolo de banana com aveia receita Bem Estar.

Confira a receita de Bolo de banana com aveia dada no 

programa Bem Estar 

Ingredientes

5 bananas nanicas maduras

½ xícara de chá de óleo

4 ovos

½ xícara e meia de uva passa

2 xícaras de chá de aveia em flocos finos

2 colheres de sopa de fermento químico em pó

½ xícara de açúcar refinado (opcional)

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1º No liquidificador, bata as bananas, os ovos, o óleo e a uva passa. Reserve.

2º Em uma tigela, junte a aveia, o fermento e a canela. Acrescente o creme de banana e mexa até que fique homogêneo.

3º Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com aveia e canela.

4º Leve em forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até que esteja assado.

Fonte: Bem Estar