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sábado, 20 de dezembro de 2014

RECEITA DE NATAL - Peru assado de Natal.

Peru assado de Natal
ingredientes:

1,5 kg de frango
1 limão, metade
50 g de manteiga amolecida
2 colheres de chá de ervas finas secas
750g de batatas, cortadas
7 cenouras cortadas em pedaços
2 colheres de sopa de azeite de oliva
100g de ervilhas
300ml Caldo de galinha 
1 colher de chá Marmite


modo de preparo

Aqueça o forno. 
Coloque o frango em uma assadeira grande. 
Exprema a metade do limão na cavidade.
Esfregue a manteiga, ervas e temperos em todo o frango. 
Coloque as batatas e as cenouras em torno dele, regue tudo com azeite, tempere e misture bem.
Asse até dourar.
Misture as ervilhas, o caldo de galinha e Marmite, em seguida, retornar ao forno por 10 minutos a mais.
Dicas práticas

Fonte: Good Food

Enviado por Mr. Cook

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