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PENSE NISSO:

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domingo, 31 de agosto de 2014

Hambúrguer de Frango com Abacate:

Hambúrguer de Frango com Abacate:
INGREDIENTES:

450 gramas de peito de frango moído.
1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos.
1/2 xícara de farinha de aveia.
1/2 xícara coentro fresco picado.
1 dente de alho picado.

INSTRUÇÕES:

Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela à parte.
Combine isso com o peito de frango moído, de maneira a conseguir formar 4 a 5 hambúrgueres.
Obter uma grelha quente médio indo e coloque os hambúrgueres na grelha. Você só precisa lançá-los uma vez. Estes devem cozinhar rapidamente. Aproximadamente 3 a 4 minutos de cada lado.
Ao servir tempere com sumo de limão.



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