Bolo natalino.

Bolo natalino

INGREDIENTES

170 g de açúcar mascavo

180 g de farinha de trigo

160 g de óleo

3 ovos inteiros

2 colheres (chá) de especiarias (canela, cravo, cardamomo)

200 g de nozes trituradas grosseiramente

200 g de damascos picados

200 g de castanhas do Pará picadas

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

10 g de fermento em pó químico

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes secos inclusive o bicarbonato de sódio e o fermento em pó

Adicionar e misturar: os ovos ligeiramente batidos, o óleo e depois as castanhas, os nozes e os damascos

Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

http://www.tudogostoso.com.br/receita/171167-bolo-natalino.html