Torta mousse de morango

Torta mousse de morango

Ingredientes

1 pacote (165 g) de biscoito recheado de morango

1 tablete (100 g) de margarina

Recheio

1 pacote de gelatina em pó sem sabor

1 lata de creme de leite gelada e sem soro

1 lata de leite condensado

2 xícaras de morango picado

1 xícara de geleia de morango (opcional)

Raspas de chocolate para enfeitar (opcional)

Modo de preparo

Triture os biscoitos no liquidificador, apertando várias vezes a tecla pulsar. Coloque numa vasilha e misture com a margarina, até formar uma massa esfarelada.

Forre uma forma média de aro removível com a massa. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Bata os ingredientes do recheio no liquidificador junto com a gelatina dissolvida.

Despeje sobre a massa. Deixe na geladeira por 3 horas ou até ficar firme. Desenforme, cubra com a geleia ou com as raspas de chocolate.

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